Alter Tiroler Wein mit granatroter Farbe, sehr würzigem Aroma mit einem Ton von Leder, Erde und Bitterschokolade, auch Veilchen, Kirsche und Brombeere.
Empfehlung: wird zu dunklem Fleisch und Wild empfohlen
Serviertemperatur: 16 - 18 °C
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